热门川菜鲜香口味凉菜菜谱大全
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多福好彩（豆腐好菜）作者：暮色影子
1023简单
简介：大豆腐是人们比较喜欢的菜。可以用来做出很多菜肴。煎、炒、拌、炖、溜全无敌！营养丰富老少皆宜、四季皆宜。拌豆腐简单有营养。看着清凉吃着爽口。豆腐本身是熟的。热水汤下就可以拌了。过年喝下酒最好的菜、吃着不 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者：吃货在人间
1007简单
简介：看看面条需要的着料吧------香菜，香葱，朝天椒（可不放，依据个人口味吧），芹菜粒，酱油，醋（可不放，依据个人口味吧），味精，红油辣椒特别要说说芹菜粒，要买水芹菜，就是细杆芹菜，只要茎部分，切小粒，对于川 ...
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微波番茄虾作者：大海微澜
918一般
简介：挥汗如雨的季节还用炒锅做菜吗？达人们太辛苦了！改用微波炉吧，绝对是快手菜，这个功能强大的工具真是夏季的好帮手，简单快捷，只要把材料腌制好，几分钟就就出锅，看我做的微波番茄虾，只用了3分钟哦，没有一滴汗水 ...
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双丝炒蛋作者：鱼眼中的爱
915简单
简介：节日派对上的餐桌来上一盘清新美味，满口留香的小菜是必不可少的。我家小朋友也特别喜欢吃鸡蛋，只要是菜一端上桌，他的手首先伸向的都是鸡蛋，所以每天基本上都会吃一餐鸡蛋的菜。杏鲍菇的营养很高，降血脂、降胆固 ...
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肉末茄子作者：树袋熊
905复杂
简介：此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全，营养丰富，且容易上手 ...
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回锅肉作者：斯佳丽
861一般
简介：说起川菜中什么菜最家常？闻名的麻婆豆腐， 鱼香肉丝， 水煮鱼。。。这些都不是，而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴，可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源 ...