热门粤菜香辣口味凉菜菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
95复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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腊肠炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
95简单
简介:这种腊肠平时都不买的,一是熏制食品吃多了不好,二是真心不知道这种腊味是用什么肉做的,但是买菜真的好烦的, 天天买菜都不知道该买什么吃好,所以偶尔也会买上一次,尽量选牌子、包装好一点的了。买的四川麻辣味的 ...
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杏仁拌紫甘兰作者:紫豌豆
95复杂
简介:春天的时候,得到四棵紫甘兰苗,种在了院外的地里,夏日某一天,我在厨房忙着,叫小璐给我摘两片紫苏叶来,紫苏叶就在放杂物的屋子外面,我曾给小家伙认过,我想她应该认得滴,一会儿小家伙回来了,手上赫然拿着一棵 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
94复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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糖醋红水萝卜作者:笨丫
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
94一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
