热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全
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葱姜丝蒸咸鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。 ...
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番茄汤炖鳕鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。 ...
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【4月美食月赛】虾皮蛇瓜作者：馋嘴乐
44简单
简介：蛇瓜的药用价值很高，蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，由于蛇瓜中维生素B等含量高，有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。 ...
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【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者：馋嘴乐
44简单
简介：“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样，只是加了辣椒，口味变了。 ...
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茄汁红烧肉作者：馋嘴乐
44复杂
简介：红烧肉的经典味道回味无穷，这道美味佳肴几乎人人都吃过，做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程，今天馋嘴乐介绍的红烧肉，色泽红润、肉香浓郁，但是省去了炒糖色的过程，喜欢的可以试试。 ...
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【4月美食月赛】酸甜萝卜黄瓜作者：馋嘴乐
44一般
简介：“黄瓜”为减肥良品，且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。 “萝卜”含热量少，膳食纤维多，有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效，经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心 ...