热门上海菜清淡口味凉菜菜谱大全
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拌莴苣丝作者：笨丫
180简单
简介：莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1．不可多食，多食使人 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
179一般
简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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速拌小咸菜作者：馋嘴乐
179简单
简介：这是一道快捷方便的小咸菜，食材简单，胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行，多种搭配也不错。口味清淡，特别适合早餐食用。 ...
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白灼青菜作者：舒舒的厨房
179简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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早餐热汤面作者：馋嘴乐
177简单
简介：面条是中餐面食中的传统食品，花样繁多，可简可繁，百吃不厌。 ...
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韭菜炒小河虾作者：融宝贝
177复杂
简介：今天早上去早市上，看见河虾很新鲜，活蹦乱跳的，买了一些，和韭菜一起炒，味道很鲜美，很好吃 ...