热门川菜原味口味凉菜菜谱大全
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【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐
49一般
简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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洋葱藕片作者：馋嘴乐
49一般
简介：炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配，紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒，给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱，才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...
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大米豆浆作者：馋嘴乐
49简单
简介：大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米，豆浆显得更加浓稠，还有米香味。 ...
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小米豆浆作者：馋嘴乐
49简单
简介：小米的营养非常丰富，特别是小米粥，是滋补回复体力的食品之一。豆浆中加点小米熬煮，口感味道营养都很好。 ...
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橄榄杂菜沙拉作者：笛子
49简单
简介：所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖最后搅拌均匀即可 ...
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【家常菜】榨菜炒饭作者：馋嘴乐
47简单
简介：炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。所以，炒饭基本都有剩的米饭烹制，经典的炒饭就是---蛋炒饭。 ...