热门粤菜咸香口味凉菜菜谱大全
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石锅炒饭作者：耕心
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简介：嘿嘿！自从买了这包海鲜调料，这几天时而吃海鲜饭团，时而吃海鲜拌饭，今天就吃海鲜炒饭O(∩_∩)O哈哈~~~实在太方便啦吼吼！！！ ...
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鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心
101一般
简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
101一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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萝卜干烧排骨作者：朵云美食
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简介：过年了，做一些快手菜可以多些时间享受假期，陪伴亲人朋友，排骨是一款非常受欢迎的家常菜，要想排骨口感嫩嫩的，可以借助压力锅，非常的快捷，成品口感也不会发柴，加入自晒的萝卜干，咸香可口，非常的下饭。 ...
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凉拌海白菜作者：香儿厨房
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简介：简介 天气好热，就想着凉拌菜，这海底捞的海白菜还真的不怎么样，吃口不是很嫩，海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者：耕心
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简介：蟹膏油是雄性蟹的精液，为青白色半透明胶状体，以农历十月间为最丰满，故有“九月团脐十月尖”之说，其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦，能 ...