热门粤菜咸香口味冰品菜谱大全
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野菜大包子作者:笛子
146一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
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土豆泥玉米面条作者:紫豌豆
146复杂
简介:刚到宪国这边的时候,婆婆有个压莜面的小厨具,问过婆婆,这个可以压面条吗,答:不好压。我一向不爱研究,一直也就认为那个小机器就是压莜面的了,现在看到网上有些人用那个机器压面条,面条里加些不太筋道的粗粮就 ...
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红豆姜撞奶作者:鱼眼中的爱
146简单
简介:第一次做姜撞奶没想到很容易就成功了,但是单纯的姜撞奶口感有些微辣,再放上一些蜜红豆来中和一下才敢吃,而且妈妈有些小咳嗽,一碗都给她吃了,吃过很是暖胃呢!姜撞奶是珠江三角洲的传统美食。姜,素以药食俱佳见 ...
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菜干莲藕花生汤作者:轻素小厨房
145简单
简介:一连吃了数日的辣,虽然是过足了嘴瘾,然而却逃不过上火的下场。昨晚煲了菜干莲藕花生汤,清润下火,还真是不错的呢。白菜干是白菜晒干而成的,有养心调血,除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。莲藕是秋 ...
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空气炸锅版炸薯球作者:食·色
145复杂
简介:继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思,只是记得在什么地方有过关于它的印象。果不其然,在孟老师的下午茶中找到了它。细细琢磨一番,决定去掉那未必能讨喜的椰丝——虽然,一直 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
145复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
