热门川菜果味口味肉类菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
57复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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芒果圆子糯米酒作者：鱼眼中的爱
57简单
简介：糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一，经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成，香甜可口，营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子，再和糯米酒一起煮开，凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁，色彩靓丽，口感也更 ...
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彩椒杏鲍菇煲作者：斯佳丽
57一般
简介：这几天虽说是晴天， 但是还没过中午， 就变成了阴阴的， 而在雾霾中， 能见度很差， 平时站在窗前还能眺望到远处公园的绿色树木，现在都淹没在薄雾中， 让人心情一下子也变得很糟糕了。 逛菜市场时看到了彩椒忍不 ...
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烤鲫鱼作者：食·色
57复杂
简介：前一段一直用空气炸锅做鲫鱼，这次做个烤箱版的烤鲫鱼，试试新烤箱。空气炸锅容量小，内部空间比烤箱小许多，加上热风循环，烤的时间相对较短。而烤箱空间略大，烤到满意成色花费时间相对较多，所以平时很少用烤箱烤 ...
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香蕉提子蛋糕作者：鱼眼中的爱
56简单
简介：秋天的香蕉香味更浓郁，而且很便宜，再加上一个爱吃香蕉的我，所以家里香蕉一直不断货，而且也会专门放上几只至超熟的时做蛋糕、玛芬吃，才烤了磅蛋糕有点腻，这次换口味做香蕉戚风。香蕉本身放的就够久了，所以味道 ...
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清炖牛肉作者：馋嘴乐
56一般
简介：清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴，就可以单独食用，还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉，即有筋膜又有瘦肉，非常适合炖制。 ...