热门川菜草莓味口味肉类菜谱大全
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懒人版的南瓜蒸排骨作者：斯佳丽
74一般
简介：说起这道菜，我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者：双双家的小厨房
74简单
简介：铁板，是西式的烹调方法；指食物“走油”（是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。）后，连同以洋葱为主的香料料头和汁酱，放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
73复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
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草莓酱餐包作者：香儿厨房
73一般
简介：自己熬制的草莓酱没有任何添加剂，不能放久，就想起做草莓酱馅料的餐包，烤好之后瓣开餐包真的流口水，不但酱爆而且好吃到爆。上次做过奶油夹心餐包，先把鸡蛋加糖打成乳白色后再倒入面包桶，口感确实很棒，我想以后 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者：斯佳丽
73复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】西兰花排骨作者：耕心
73一般
简介：最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦，买来买去就是肋排啊，里脊肉啊，实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花，跟我一起去菜市场买菜，见到西兰花就说：“傻猪猪，买点回家哦。 ...