热门北京菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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腊肉韭菜卷作者：紫豌豆
57一般
简介：因为从小吃腊肉的原因，所以一直对腊肉情有独钟，因为嗓子吃咸的容易发炎，所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒，这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱，春天韭菜正当时令，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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羊肉焖饭作者：笨丫
57一般
简介：冬天是吃羊肉的季节，买了块儿羊肉儿，想起儿子曾经看到一篇介绍各种焖饭的文章对里面的羊肉焖饭很感兴趣儿，就想要做，又和美食群的新疆朋友请教了半天，做出这款羊肉焖饭，说不上正宗，好在儿子比较喜欢 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
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鲜藕蛋羹作者：香儿厨房
56一般
简介：去菜场见到有鲜藕就买了一段，沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟，有点微黑的颜色，吃口没有纯鸡蛋液细腻，很鲜美，具有健脾开胃，益血生肌等功效。 ...
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金汤汆肉片作者：馋嘴乐
56复杂
简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自 ...
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烤肉作者：笨丫
56简单
简介：这道烤肉属于误打误撞做的。忘了初衷想做什么，一下子酱油，耗油加多了，感觉肉色黑黑的了，于是做烤肉了，味道还不错 ...