热门上海菜清淡口味肉类菜谱大全

• 

  韭菜花洋葱鸡丝作者：斯佳丽

  121一般

  简介：入秋时节，正值韭菜抽薹开花的季节，这时的韭菜花最为清甜爽嫩，曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，赞韭菜花“实谓珍馐”，因此作为一名吃货，不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节，来享受一下它的美味 ...

• 

  红烧排骨作者：笨丫

  121简单

  简介：红烧排骨，一直在做，只有这次没有偷懒，是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿，但是这样做的红烧排骨很香。 ...

• 

  排骨冬瓜汤作者：芝麻别开门

  120简单

  简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘 ...

• 

  酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房

  120复杂

  简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...

• 

  贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房

  120复杂

  简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...

• 

  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

  120简单

  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...