热门上海菜原味口味肉类菜谱大全
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彩椒菱角牛肉粒作者:斯佳丽
74一般
简介:同事母亲中秋回洪湖老家过节,带回了些新鲜的菱角米, 知道我喜欢做菜,平时也经常给她家孙子做些烘焙点心啥,所以特地嘱咐同事送点我。收到后特别感谢老人家, 其实也没做什么, 但是人家确放在了心上, 人与人之间 ...
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【家常菜】杏鲍菇香肠卷作者:斯佳丽
73复杂
简介:说说今天的菜吧---“杏鲍菇香肠卷” , 杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类, 它菌肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感;再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质,不仅提高人体免疫功能,而且还具 ...
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糖醋茄汁排骨作者:香儿厨房
72一般
简介:烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法,经过油炸,当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处,保持鲜香的肉质,却能把骨头炸酥嚼烂,酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒,在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
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【4月美食月赛】番茄炖蛇豆作者:馋嘴乐
72简单
简介:蛇豆也就是蛇瓜。这是一道炖菜,因为蛇豆、西红柿都易熟,所以烹制时间不宜过长。 ...
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红薯燕麦粥作者:紫豌豆
72一般
简介:小家伙喜欢喝粥,所以我们家每天至少有一餐有会粥,这次的燕麦还是妈妈来河北的时候买的,燕麦和红薯煮粥,我觉得真是绝配了,燕麦的香和红薯的甜在一起,不用加盐也不用加糖,真好喝,家中剩下最后一点小米,我也给 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
72简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
