热门上海菜奶香口味肉类菜谱大全
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红烧牛肉作者:jojolove
311简单
简介:牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
311复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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黑芝麻奶酪布丁 【甜品也可以很养生】作者:KL乐悠悠
305一般
简介:甜品里的黑芝麻除了做汤圆、芝麻糊、当然也可以做布丁。黑芝麻能养生也能【养发】,因为黑芝麻里含的芝麻素及黑色素能滋养头发,当然是适当的食用才能达到效果。黑芝麻还有一个很棒的功效,就是减少自由基的产生,清 ...
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腊鸭腿炒干土豆片作者:鱼眼中的爱
305简单
简介:干土豆片是我老公家乡的特产,以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片,但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了!他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉,最后还一定要加上泡椒一起焖入味,上桌的菜是非常 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者:香儿厨房
302一般
简介:桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一,因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上,里面的食材稍微调整改良,用红薯粉代替了传统用的面糊,最后撒上黑胡 ...
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茄泥肉丸作者:香儿厨房
301复杂
简介:喜欢吃茄子的就觉得茄子无论你这么烹饪都很美味,茄泥肉丸,加了猪肉末以后更加提升了菜肴的鲜美度,用清蒸的烹饪方式使得更加健康营养,是一道老少皆宜的平常家常菜。 ...
