热门客家菜咸香口味肉类菜谱大全

• 

  红焖蹄髈作者：馋嘴乐

  68复杂

  简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...

• 

  冬瓜油面筋排骨汤作者：耕心

  68一般

  简介：秋天是进补的时节，冬瓜性凉，在秋天吃，则可以祛除夏天身体中残留的暑气。再说冬瓜还没有脂肪，且富含维生素p，有效阻止脂肪在体内堆积，具有减肥功效呢，不妨在秋天里，多喝几碗冬瓜汤(*^__^*) 嘻嘻…… ...

• 

  冬瓜炖鸡块作者：紫豌豆

  68复杂

  简介：又到滋补季，鸡肉作为家常滋补肉类，出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块，很喜欢吃冬瓜，加在鸡汤里，有着鸡肉的鲜美，还有着冬瓜的香味。炒调料的时候，我用了干锅炒，因为鸡块本身多油，这样做少了 ...

• 

  【膳食】黑椒鸡扒作者：耕心

  68一般

  简介：我喜欢用黑椒粉直接腌制鸡肉，让鸡肉上附有少量的黑椒粉，非常提味，口味更加浓香味厚的！医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、活血通络、调月经、止白带等作用，秋季不妨多吃些鸡肉。 ...

• 

  炸猪排作者：笨丫

  68简单

  简介：做过很多次猪排，只有这次是用的面包糠，以前都是自己调的面糊。儿子尝了口，说：嗯，不错！ ...

• 

  [家常菜]胡萝卜炒腐竹一作者：浮生半日闲

  67简单

  简介：儿子爱吃腐竹 ，其实凡是豆制品，他都很爱吃。上次做了炒腐竹，是油炸过的，儿子给了很高的评价。这次决定不炸了，清炒，也不错。 ...