热门客家菜清淡口味肉类菜谱大全
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
38一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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金针丝瓜作者:馋嘴乐
38一般
简介:金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜,把这两种时令食材搭配烹制,是一道有着浓郁的清香味的佳肴,并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容,还想美食,就尝尝“金针丝瓜”吧。 ...
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糖醋里脊作者:笨丫
38简单
简介:做的干炸里脊没吃完,于是第二顿就改做这个了。老实说我基本没做过这样复杂的菜,尤其不爱炸东西,可是儿子爱吃肉肉,只好变着花样做了,仅供参考,欢迎大家提意见 ...
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羊排炖萝卜作者:笨丫
38简单
简介:冬吃萝卜夏吃姜,还有的说吃萝卜进城 ,医生关门.....此类的说法很多,不过都是一个意思,那就是秋冬天吃点萝卜那是非常滴好的。这是以前做的没发,翻看手机找出来的羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量, ...
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[家常菜]肉皮冻作者:浮生半日闲
37简单
简介:家里吃肉,总是把肉皮剔下,攒多了就做点肉皮冻,美容的好东东。这次做肉皮冻,还有一个主要的用途,就是做灌汤包。我喜欢肉皮冻中有肉皮,但如果做灌汤包,最好不要肉皮。 ...
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什锦豆腐作者:馋嘴乐
37简单
简介:这是一道老年人的健康的保健菜肴。豆腐富含丰富的蛋白质,而黄瓜、西红柿等又富含丰富的维生素。将其组合烹制,吸收的营养更加全面。这道菜肴食材丰富、烹制简单、口味清淡。 ...
