热门粤菜咸香口味肉类菜谱大全
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豉汁鲮鱼炒豆角作者:耕心
147一般
简介:有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
147一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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红烧鱼作者:酱紫
147一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
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西葫芦韭菜肉饼作者:紫豌豆
147一般
简介:在家乡的时候很少吃饼,要么就是烫面饼,要么就是用发面和包子,小侄子小侄子都很喜欢吃饼,我问小侄子,想吃什么饼呀,姑姑给你做,小侄子眨巴着大眼,奶起奶气地说要吃肉饼,这还不好办呀,现成的五花肉一切一拌馅 ...
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油焖黑椒排骨作者:耕心
146复杂
简介:用黑椒汁烹饪排骨并无多少超越想象的惊艳,黑椒酱除了煎至猪扒牛扒外,还可以用来烹饪更多的美食呢,就如今天这道油焖黑椒排骨,味道超级的棒! ...
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[家常菜]素鸡豆腐作者:浮生半日闲
146复杂
简介:这豆腐的营养价值那是公认的,豆制品在我家是绝对畅销品。记得上大学时经常在副食店买一些素排骨,素鸡之类的豆制品来解馋。现在我儿子也遗传了我这一嗜好,对豆腐是百吃不厌。这个素鸡豆腐非常好做,比外面买的好吃 ...
