热门川菜酱香口味肉类菜谱大全
-
简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
75复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
-
【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
75复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
-
圆葱土豆烧鸡翅作者：笨丫
75简单
简介：是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的，味道真不错。 ...
-
香烤辣茄子作者：KL乐悠悠
74简单
简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
-
苹果肉丁作者：笨丫
74一般
简介：原想偷懒，让他爸爸中午带儿子去食堂吃饭，结果儿子不同意，打起三姑刚刚送我的苹果的主意，做了道苹果肉，哈哈，里脊肉嫩嫩的，带着苹果的味道。我和儿子说，一个人在家有如此的饭菜，我也想自己在家了。大清早，家 ...
-
烧焖角瓜作者：馋嘴乐
73简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...