热门川菜鲜香口味禽类菜谱大全
-
盐锔鸡腿排作者：lost.beauty
452简单
简介：吃鸡腿总是烧有点无聊了，可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
-
时蔬腊肉焖饭作者：香儿厨房
451复杂
简介：夏天的好帮手，用塔吉锅焖饭很方便，把所有食材调味好进入微波炉，只需13分钟就能吃到香喷喷的焖饭了，米饭中加入各种蔬菜不但能增加鲜美口味，而且营养也全面。 ...
-
麻婆豆腐作者：馋嘴乐
438复杂
简介：麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉，辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自于郫县豆瓣酱，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是，除非正宗饭馆，很难再有用黄牛肉搭配，所以，多数用以猪肉“冒充山寨 ...
-
玉米面酸菜馅包子作者：大海微澜
429复杂
简介：好久就想吃玉米面酸菜篓子了，记得小的时候东北这个地方没有新鲜蔬菜，白菜、土豆、酸菜是家常菜，妈妈会换着样的做，也会经常包酸菜篓子给我们吃，所谓的酸菜篓子就是用大油、葱姜拌酸菜馅，一点肉都没有的，玉米面 ...
-
辣子鸡丁作者：骨哥87
413简单
简介：本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香 ...
-
为年夜饭奋战-----镜箱豆腐作者：馨怡煮香香
411复杂
简介：豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，所含蛋白属于完全蛋白，人体必需的氨基酸的种类齐全，而且比例也接近人体需要，吸收利用率高。是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐内所含的植物雌激素， ...