热门上海菜微辣口味禽类菜谱大全
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红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
187复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
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【膳食】卤鸡腿作者:耕心
187简单
简介:话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃,唯独我啊,最最讨厌啦。。。 小时候,妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃,而我呢,妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿! 这时候,夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃,而我呢,就是夹着 ...
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红烧排骨作者:每天早上去看海
186一般
简介:红烧排骨,咸,鲜和香。肉脆嫩,有着诱人的金红色。红烧排骨,是我国著名的菜,已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质,而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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海鲜菇花蛤汤作者:香儿厨房
185复杂
简介:用花蛤和海鲜菇烧汤真的很鲜美,儿子边喝边说好鲜,还强力要求用此汤下面条吃,只要把花蛤养的吐尽泥沙清洗干净,才能保证汤水鲜美的同时又没有杂质的口感,花蛤中含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
184一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...
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酸辣藕带作者:斯佳丽
184简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...