热门西北菜微辣口味禽类菜谱大全
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鹌鹑煲苦瓜作者:耕心
46复杂
简介:医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结”。常人食用可增气力,壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素P及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者:双双家的小厨房
45简单
简介:北方家庭,早餐吃的并不是非常正式,一般还是以快、好、省定位,所以这也就难坏了妈妈们!我身边的不少妈妈总是问我:你们家早晨吃什么啊?问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
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干煸刀豆作者:香儿厨房
45一般
简介:很喜欢这种本地刀豆,吃口鲜嫩带有一丝微甜,最喜欢用干煸的烹饪方式,经过油爆之后,只要用生抽提味,无需再加任何调味料,鲜香美味。 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
45一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
45简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...