最新客家菜五香口味禽类菜谱大全
-
豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱
306简单
简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...
-
韩式烧烤酱+韩式烧烤作者：KL乐悠悠
213一般
简介：这款烧烤酱是带辣味的，不吃辣的可以不放辣椒粉；这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅，可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片，在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
-
焖鸡翅根作者：馋嘴乐
199简单
简介：鸡翅根有点像鸡小腿，口感不如鸡翅中，但是价格便宜，烹制得当的话，也不失为一款家常美味。 ...
-
压力锅焖鸡腿作者：馋嘴乐
231简单
简介：这道菜肴是零厨艺的佳肴，利用电压力锅，不用加水，放好调味料后焖制就可以。 ...
-
鹌鹑蛋腐竹烧肉作者：鱼眼中的爱
276简单
简介：放假出去哪都是人山人海的，还是呆在家里最安逸，看看电影，做做菜，传着菜谱，乐趣多多呀！买了五花肉和土豆，回来看到还有腐竹，决定换下口味，不用土豆来烧肉了，刚好还有鹌鹑蛋，和腐竹一起来炖肉，腐竹可比土豆 ...
-
烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠
516复杂
简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...