热门泰国菜辣口味禽类菜谱大全
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口水鸡作者：简单Jane
48一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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剁椒焖尖椒作者：馋嘴乐
48一般
简介：红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合，色泽上就会让你喜爱，这是喜欢食辣一族的开口佳肴，挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣，仅仅是喜欢微辣，可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣，但是回味 ...
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椒盐野兔作者：斯佳丽
48一般
简介：上次为侄女做的“红烧野兔”，基本上被她一个人消灭光了，父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母，干脆拿出来还剩下的半只野兔，做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
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咖喱拌饭作者：耕心
47简单
简介： 咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中，便会反客为主，说不清是胡椒的麻，辣椒的辣，或是香料的香，一种浓厚的味道在舌尖萦绕。不仅美味，还能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者：馋嘴乐
46一般
简介：【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴，火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配，色泽相当地漂亮，成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣，值得一试。 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
46复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...