热门浙江菜麻辣口味禽类菜谱大全
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川式红油鸡腿作者:笛子
254一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
241一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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香菇鸡块作者:lost.beauty
240复杂
简介:菇香甜美,入口回味无穷。 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
234一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
231简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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新奥尔良鸡腿作者:馋嘴乐
231一般
简介:新奥尔良就是一种腌料,是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮,奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售,所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。 ...