热门闽菜原味口味禽类菜谱大全

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  三杯鸡作者：树袋熊

  974一般

  简介：三杯鸡是江西宁都的传统名菜，已有数百年的制作历史。其独特之处在于：在烹制时，把宰杀至净的鸡斩成小块，至于砂钵中，不放汤水，只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成，故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...

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  波点蛋糕卷作者：树袋熊

  857一般

  简介：艺术范儿的美味 ...

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  锅塌蛏子作者：香儿厨房

  723复杂

  简介：因为喜欢吃蛏子，经常会炒上一盆，那天好友妞妞是福建人，向我推荐了好几个她们家乡的特色菜，看见我做的酱爆蛏子给我留言，说还有几种做法也很好吃，教我试试，锅塌蛏子是其中之一。 ...

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  葱爆鸡蛋作者：馋嘴乐

  717复杂

  简介：大葱和鸡蛋搭配烹制，是一道简单而又传统的家常菜，最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法，做法并不复杂，味道确实很好。 ...

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  土鸡焖花卷作者：酱紫

  636复杂

  简介：清真菜，口味比较大众化，制作过程也不是很难，推荐给大家！ ...

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  白吉馍作者：馋嘴乐

  631一般

  简介：白吉馍，简单的说就是半发面的、较硬的饼，正宗的做法应该是用炭火烤制而成，成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制，如果做的精致一点的话，也可以满足自己的口味。 ...