最新意大利餐原味口味禽类菜谱大全
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
143一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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柠香可乐鸡翅作者:莹莹猪宝宝
21简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
66一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】豆香猪手作者:馋嘴乐
83简单
简介:【猪手】---乃猪前蹄也! 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。 特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
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【家常菜】橙奶酱香煎挪威三文鱼作者:飘飘
157一般
简介:去年在东京新宿居酒屋吃三文鱼刺身的情景,至今历历在目,东京商家太实在了,没想到一份是国内的好几份那么多,误点多份后,吃到想吐,现在看到生鱼片还有阴影。相对鳕鱼来说,三文鱼香煎相对会比较好处理。配上比较 ...
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小鸡炖蘑菇作者:酱紫
107一般
简介:小时候过年的时候,妈妈总会提前买几只整鸡,然后在家里炖上一大锅,放在一个大的容器里,第二天汤就会变成晶莹剔透的冻儿,春节期间,家里来了客人,就会连着冻和肉盛出一盘,当凉菜招待客人,非常爽口! ...