最新粤菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者：耕心
102复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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红烧带鱼作者：紫豌豆
30复杂
简介：那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼，和宪国已经有了一个默契，凡吃鱼和打豆浆的时候，都是他剖鱼和磨豆浆，剖鱼他剖是最好了，每次泡好豆子的早上，他就会主动地到厨房去把豆浆磨好，有时候我真想说，老大，这个这么简单 ...
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清蒸金鳟鱼作者：紫豌豆
327一般
简介：有个朋友给宪国送了两条鱼来，拿回家来，我们竟然都不知道名字，这鱼尾巴短短，肉质非常的细嫩，刺少，适合老人和小家伙吃，看到这样的鱼，我一下子想到了清蒸。因为清蒸能让我感受到它原始的美味。不过后来朋友告诉 ...
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鸡块炖白菜作者：馋嘴乐
106简单
简介：做的盐焗鸡剩了一些鸡块，于是就和炖白菜炖了，又放了一些粉条，荤素搭配的家常菜好极了。 ...
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
54简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
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酱鸭作者：馋嘴乐
53简单
简介：酱鸭的做法其实挺简单的，用红糖、黄豆酱将其炒制上色、，放入电压力锅，加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...