热门上海菜芝士味口味禽类菜谱大全
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
249复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
245简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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奥利奥果酱奶酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
244简单
简介:还是上个月过生日时做的蛋糕,虽说吃过蛋糕这么久了,但现在发菜谱时看到仍时回味无穷啊,奶酪蛋糕怎么就这么好吃呢,配上奥利奥饼干真是绝了,反而上面的蓝莓果酱有点多此一举的感觉,现在真是恨自己不会拍照呀,完美 ...
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双椒爆鸭肠作者:斯佳丽
244一般
简介:武汉有一条街,虽然已经拆了, 但它的名字却留在了大家的心里, 那就是精武路。 听到这个名字,大家都明白了, 那就是大名鼎鼎的武汉鸭脖子的发源地。每次朋友来, 或者出差到外地, 都会被指定成为礼物,当然不只是 ...
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黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
243复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
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火龙果奶酪蛋糕作者:KL乐悠悠
242复杂
简介:火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果;又称“中国抗癌水果之王”,因目前国内种植面积极少,且品质十分优 ...
