热门东北菜鲜辣口味禽类菜谱大全

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  孜然蒜瓣作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...

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  茄丁打卤面作者：馋嘴乐

  105复杂

  简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  105简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【炒豆渣】作者：馋嘴乐

  105简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐

  105复杂

  简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...