热门淮扬菜鲜辣口味禽类菜谱大全

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  油焖茄子作者：芝麻别开门

  527复杂

  简介：油焖茄子是一道常见的家常菜，属于浙江菜系。主要食材为茄子，主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...

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  烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠

  516复杂

  简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...

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  盐锔鸡腿排作者：lost.beauty

  448简单

  简介：吃鸡腿总是烧有点无聊了，可以尝试一下这个简单美味的方法 ...

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  豆豉香辣烤鱼作者：斯佳丽

  445一般

  简介：烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食，武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆，总是有人愿意排队等候，我也被常常惦记着，隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼，集麻,辣,鲜，香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充 ...

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  煮干丝作者：馋嘴乐

  410一般

  简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...

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  香煎土豆鸡翅作者：笨丫

  404简单

  简介：这道菜其实很简单，但是因为用的电饼铛来制作材料，所以色泽相当诱人，当然，味道也很不错哦。我今天早晨给儿子做的午餐，步骤图片不是很全很清晰，大家见谅。 ...