热门川菜鲜辣口味蛋类菜谱大全
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肉末鱼香茄子作者：香儿厨房
95一般
简介：曾经看过一篇关于川菜的话题，说川菜的精华大多数多误以为是辣椒，其实郫县豆瓣酱才是正真的主角，一直这样认为，家里自己做适合自己口味的才是最好的，深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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海蛎煎作者：舒舒的厨房
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香烤辣茄子作者：KL乐悠悠
93简单
简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
92一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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香辣肉末豆腐作者：笨丫
92一般
简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...
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胡萝卜煎饼子作者：鱼眼中的爱
92简单
简介：有天早上给小朋友做的早餐，胡萝卜鸡蛋煎饼，香软可口营养丰富。看着宝贝把一块饼子吃掉，自己在厨房忙再久也值得了。 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成 ...