最新北京菜葱香口味蛋类菜谱大全
-
三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
-
酱爆鸡丁作者:lost.beauty
1017简单
简介:京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个 ...
-
清真南煎丸子作者:酱紫
361简单
简介:南煎丸子是中国传统美食小吃。南煎,也叫煎烧,是南方多彩的方法之一。大体分为三类:荤、素、清真。味道鲜美可口 ...
-
新疆大盘鸡作者:酱紫
2488复杂
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ...
-
老北京炸酱面作者:lost.beauty
1017一般
简介:北京民间食物,咸香可口,大众最爱 ...
-
驴打滚作者:lost.beauty
2500复杂
简介:北京传统小吃,老少皆宜,松软糯香 ...