热门上海菜酸辣口味蛋类菜谱大全
-
臊子作者:笨丫
126一般
简介:跟着陕西朋友学着做臊子面。只是我买的辣椒面太辣,为了让即将步入青春期的儿子尽量少吃辣我加的辣椒面很少,被朋友调侃说这不就是个打卤面嘛!!哈哈^_^后来又做了一款红油油的特辣版,一起发上图片来,只是后来的我 ...
-
贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
124复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
-
【番茄蛋片汤】作者:馋嘴乐
124一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
-
酸辣芹菜溜猪肝作者:鱼眼中的爱
123简单
简介:这道酸辣肝是我老公非常爱吃的菜,还有猪腰都喜欢吃这个口味的。所以它在我家饭桌上的出镜率还是蛮高的。猪肝滑炒一下盛起这样也不老,口感很嫩,芹菜清脆,洋葱为了提味,特别是最后加的泡椒水,让整盘菜非常的酸辣 ...
-
葱香鸡蛋作者:笨丫
122简单
简介:我不怎么爱吃鸡蛋,尤其不爱吃煮的,这款葱香鸡蛋却是我最喜欢的一种鸡蛋做法!嫩嫩的鸡蛋合着浓浓的葱香........ ...
