热门淮扬菜咸香口味蛋类菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
95一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
95简单
简介:3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了,然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干,妈妈吃了觉得很是鲜香下饭,而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点,走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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蛋香丝瓜蒸粉丝作者:鱼眼中的爱
95简单
简介:这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜,泡软的粉丝垫底,丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟,让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中,鲜亮又不粘不油腻,丝瓜本身脆甜又蒜香味十足,最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎, ...
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手把手教你做蒜黄炒肉丝作者:brucelee
94简单
简介:先简单介绍一下:做法:炒口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间: ...
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白菜木耳炒红肠作者:大海微澜
94简单
简介:最简单的一道家常菜,白菜有一点脆,木耳柔滑,加上红场特有的风味,美味呀!木耳具有抗辐射作用,经常停留在电脑前的亲们一定更要经常食用。白菜含有丰富的粗纤维,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿 ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
94简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
