热门潮州菜蚝香口味蛋类菜谱大全
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【家常菜】浇汁小白菜作者：馋嘴乐
87一般
简介：浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食材烫熟。 要领：就是在滚水内加少许油和盐，以猛火处理，小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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牛奶芙蓉蛋作者：笨丫
87简单
简介：这是我做东东余下的蛋清，实在不知怎么做，就打散炒了下。只有两个蛋清，一小碗。不过以后可以单独做道菜了，好看又好吃。晚上手机拍照就是不太好 ...
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木耳炒银针作者：耕心
86一般
简介：绿豆芽清脆鲜嫩，易于消化，一般经水灼掉后拌佐料食用，也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】，黑白相映，香嫩脆爽。看是容易，行之则难，绿豆芽必须摘去两头，得用一小时左右，无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者：馋嘴乐
86简单
简介：这是用蚝油烹制的一道菜肴，味道鲜美，营养健康。 ...
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灵芝花胶煲斑鸠作者：耕心
85一般
简介：这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
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金沙豆腐作者：鱼眼中的爱
85简单
简介：豆腐是一年四季都很平常的食材，节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜！咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐，吃着满口留香，很好的下饭菜呢！ ...