热门粤菜清淡口味水产菜谱大全

• 

  红烧带鱼作者：紫豌豆

  41复杂

  简介：那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼，和宪国已经有了一个默契，凡吃鱼和打豆浆的时候，都是他剖鱼和磨豆浆，剖鱼他剖是最好了，每次泡好豆子的早上，他就会主动地到厨房去把豆浆磨好，有时候我真想说，老大，这个这么简单 ...

• 

  河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy

  40简单

  简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...

• 

  腊八粥作者：酱紫

  40一般

  简介：腊八粥，养身营养的传统粥品 ...

• 

  [家常菜]肉皮冻作者：浮生半日闲

  40简单

  简介：家里吃肉，总是把肉皮剔下，攒多了就做点肉皮冻，美容的好东东。这次做肉皮冻，还有一个主要的用途，就是做灌汤包。我喜欢肉皮冻中有肉皮，但如果做灌汤包，最好不要肉皮。 ...

• 

  【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：海水鱼和淡水鱼比起来，腥味要重一些，并且海水鱼大都是冷冻的，所以烹制这一类的鱼，还是以炖制、红烧为好，主要的是便于去除腥味，还原海鲜的鲜美味道。 ...

• 

  【4月美食月赛】素炒整莴笋作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖，还是烧卤，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...