热门上海菜水产菜谱大全

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  清蒸圆鳞鲆作者：耕心

  66简单

  简介：在苏州超市，难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市，竟然发现宝似的，无论多贵也要买回家，好好滋补一下身子，好好让味蕾重见天日！ ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豉香蒸鱼作者：笨丫

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  老黄瓜甜玉米骨头汤作者：香儿厨房

  65复杂

  简介：喝汤煲汤已近成了每天最头疼的事了，尤其到了夏天的季节，怎么样才能保证营养美味天天在脑中翻滚，这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起，加入适量自己腌制的咸肉进去，鲜香美味，很清甜的，一点都不油腻哦，很适合 ...

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  鲜虾双笋沙拉作者：斯佳丽

  65一般

  简介：相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康 ...

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  葱姜虾作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...