热门法国菜苦口味水产菜谱大全
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豉汁青鱼头作者:耕心
57一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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酱烧黄鱼作者:笨丫
57简单
简介:儿子喜欢吃黄花鱼,总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的,结果时间有些紧,要是收汁就来不及接他放学回来,于是就保留了汤汁,算是酱烧的吧 ...
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烤鲫鱼作者:食·色
57复杂
简介:前一段一直用空气炸锅做鲫鱼,这次做个烤箱版的烤鲫鱼,试试新烤箱。空气炸锅容量小,内部空间比烤箱小许多,加上热风循环,烤的时间相对较短。而烤箱空间略大,烤到满意成色花费时间相对较多,所以平时很少用烤箱烤 ...
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巧克力酸奶蛋糕作者:KL乐悠悠
56复杂
简介:已经是冬天了,转眼间到了冬天圣诞节过了很快又是春节的到来;在上海住了四年;今年是我第一次没有在上海过冬天;11月就已经回老家了;所以特别的想念冬季。。。回来老家已经有一个月了,最近比较少上菜;上两周度假 ...
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苦瓜炒肉作者:笨丫
56简单
简介:苦瓜洗净 纵向切开 取出里面的瓤 切丝或片 焯水2. ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...