热门潮州菜甜口味水产菜谱大全
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百合莲子大枣粥作者：香儿厨房
58一般
简介：炎热的夏季的早餐吃什么，粥是夏季早餐的首选，来一碗安神去火，滋阴润肺，美容养颜的百合莲子大枣粥。特别是对怀孕早期的孕妇来说，可以起到宁心静神，缓解孕期失眠等作用。 ...
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牛蒡紫米养生粥作者：KL乐悠悠
58一般
简介：【紫米】颜色看起来很漂亮，像隐隐约约的紫色但又不是深紫色；熬煮出来的粥也很清香，喜欢。。。【老陈皮】色泽深层，味道浓郁但很清新；熬煮出来的粥带有淡淡的陈皮味；性温，其效果能治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、辛散 ...
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生炊醸柔鱼作者：耕心
58复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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鲫鱼薏米汤作者：耕心
58简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
58一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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猪杂木耳汤作者：耕心
57一般
简介：每次回汕头，除牛肉丸外，总喜欢吃各式各样的手打丸子，特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸，百吃不厌的，口感特爽！ 还有就是汕头本地猪的瘦肉片，哇，满嘴猪肉香的味儿，着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...