热门东北菜清淡口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者:馋嘴乐
61简单
简介:冻豆腐是东北冬天的特色食材,现在用冰箱冷冻,可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
61简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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竹荪鸡汤作者:耕心
61简单
简介:冷飕飕的冬天,每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁,身心倍感温暖呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜,会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
61简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
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荷兰豆炒腊肉作者:鱼眼中的爱
61一般
简介:荷兰豆的确是简单又好吃的快手菜,随便一炒至断生就可以起锅了,而且颜色油绿,口感甜脆,难怪很多人爱吃! 用自家做的腊肉来炒荷兰豆口感更是好吃,看起来就油汪汪的感觉,下饭的好菜! ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
