热门粤菜咸香口味水产菜谱大全
-
酱油水猪肝作者:耕心
46一般
简介:小时候,每天早上,妈妈就用酱油水来煮猪肝,或者用酱油水煮肉末,给我和妹妹搭配白粥一起吃,然后爸爸载着我和妹妹去上学。 至今,场景历历在目呀,而这味道,依然在耕心的味蕾中荡漾着。。。 ...
-
豌豆肉丝粥作者:紫豌豆
46一般
简介:妈妈七月份带来的豌豆,数量不多,就两斤多,吃的次数倒很多,因为总是舍不得一次吃掉,煮熟了的豌豆我们一家子都爱吃,今天的粥里,我也加上了豌豆,佐以豆角,瘦肉,这样一锅营养丰富的粥,足以温暖一家人了 ...
-
四季豆红烧肉作者:紫豌豆
46一般
简介:土豆和五花肉的搭配,似乎很经典,做好后,香香的一盘,老公说,土豆咋这么少哩,土豆再多点就好了。 ...
-
欧芹培根面包作者:食·色
46复杂
简介:翻着烘焙书上的面包都很喜欢,总想一一照做。可是,一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事,再说,家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎,很多时候,借鉴一下面团配方,制作方法,造型大小,其他的地方就自由发挥了 ...
-
家常鱼排作者:馋嘴乐
46一般
简介:逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼,据说是野生的。难辨真假,喜欢就好。买回来之后,开始分解,鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场,剩下这块“排骨”,做了一盘【烧鱼排】。 ...
-
豆豉香酥虾作者:斯佳丽
45一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
