热门云贵菜咸香口味水产菜谱大全

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  【4月美食月赛】红汤鱼头作者：馋嘴乐

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  简介：曾有“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头”之说。 鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂； 鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓 ...

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  酸辣黄花鱼作者：笨丫

  26简单

  简介：其实这道菜就是在糖醋的基础上加了点儿辣椒调味儿罢了 ...

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  [家常菜]叉烧肉作者：浮生半日闲

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  简介：一直很想做叉烧肉，料买来了，却总是忘，儿子提醒了好几次，终于下定决心付诸行动了。去早市买来里脊内，准备工作做完。看看说明，用了这么多白糖和蜂蜜，看来是甜的，不知道儿子爱不爱吃呢。别说，做完后儿子吃得不 ...

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  【4月美食月赛】干煸豇豆作者：馋嘴乐

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  简介：干煸是川菜中相当普遍的一种作法，干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干，使其脱水而衍生出一种特别的焦香味，吃起来很有嚼头。 ...

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  腊肉飘香作者：graceliy

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  简介：整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍，取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...

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  鸡蛋饼作者：lost.beauty

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  简介：鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷 ...