热门淮扬菜微辣口味水产菜谱大全
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豆瓣鱼汤作者:紫豌豆
79一般
简介:买了一瓶辣椒酱,跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像,不是很辣又很香,做鱼的时候,本来想做个豆瓣鱼,LG说喜欢汤多点,所以就做了这个豆瓣烧鱼汤,做出来鱼块没有散,微微的辣中带着鲜美 ...
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糖醋鲤鱼作者:紫豌豆
79复杂
简介:小家伙喜欢吃鱼,还爱吃有味道的鱼,所以这次做了糖醋鱼,家中用的多用锅,锅底有点象平底锅,炸东西如果全炸要费很多油,炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了,然后又回锅烧了十分钟,以保证鱼是全熟的 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
78简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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新奥尔良烤鸡翅根作者:香儿厨房
78一般
简介:好久没吃烤鸡翅了,用新奥尔良调料腌制很方便而且也很入味,喜欢罗勒香料味,加进去一起腌制12小时以上,咸淡也刚刚好。 ...
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菠菜拌粉丝作者:紫豌豆
78复杂
简介:每次晚上天黑冷的时候,就有些紧张,生怕第二天起来打霜,院里的菜全枯了,因为在北方冬天就长不了蔬菜了,这是不是临界冬天恐惧症呢?所以对现在的蔬菜,很珍惜。今天用了菠菜拌粉丝,酸酸甜甜的口味家人都爱吃 ...
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【膳食】清蒸小龙虾作者:斯佳丽
78简单
简介:如果将一盆小龙虾放在你的面前,你会怎么做?我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸, 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感, 而且原汁原味,让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始, ...
