热门粤菜酸辣口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
105简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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西芹腰果虾仁作者:笨丫
105简单
简介:和美食群朋友一起聊天,经常会谈及各种自己最爱的菜菜。这一天朋友说她爱极了饭店做的腰果虾仁,正好我手边有一包买给儿子做零食的盐焗腰果,家里还有大虾,于是配了点儿西芹,西芹腰果虾仁出场了 ...
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
104复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者:耕心
104复杂
简介:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利 ...
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【膳食】XO酱炒肉片作者:耕心
104一般
简介:我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
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清蒸罗非鱼作者:耕心
104复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
