热门江西菜酸甜口味水产菜谱大全
-
茄汁松子鱼作者:笨丫
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
炒糖醋青椒西瓜皮作者:舒舒的厨房
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鲜豌豆炒鱼丁作者:馨怡煮香香
72一般
简介:豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸,豆皮中富含膳食纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩,加了些胡萝卜,胡萝卜素有“小人参”的美称,众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素 ...
-
酒香虾作者:馋嘴乐
72简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
-
剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
72复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
-
【家常菜】自制杏肉酱作者:馋嘴乐
71一般
简介:杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、杏干、杏酱 ...
