热门潮州菜超辣口味水产菜谱大全
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青椒鱿鱼圈儿作者：笨丫
53简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲫鱼薏米汤作者：耕心
53简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
53一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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竹荪鸡肉煲作者：耕心
52复杂
简介：这段时间很迷恋煲仔菜，热腾腾的，美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜，也是蛮不错的呀，加上素食菌类，哇，吃后立即为健康而欢呼万岁！ ...
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【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者：耕心
52一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】排骨烩栗子作者：耕心
52复杂
简介：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...