最新川菜咸鲜口味水产菜谱大全
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富贵发财菜作者：耕心
226简单
简介：每逢过年过节，广东人都离不开生菜、发菜和鲍鱼。 鲍鱼寓意【富贵】，发菜寓意【发财】，生菜寓意【生意兴隆】。。。 【富贵发财菜】寓意年年順境、金银滿屋、丰衣足食之意。嘻嘻。。。 ...
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原汁竹蛏作者：笨丫
67简单
简介：竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产 ...
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家常酱焖海鱼作者：笨丫
35简单
简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...
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莲蓬鸡蓉豆腐作者：香儿厨房
124复杂
简介：莲蓬鸡蓉豆腐是一道传统的中式菜肴之一，今天这道菜肴采用了鸡胸肉和老豆腐加入鸡蛋清一起搅拌成泥后做成的，鸡胸肉营养丰富，就是把握不好吃口变得柴干，用搅拌成泥的方法来对付柴干的鸡胸肉来说是最佳的好办法。 ...
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酸菜鱼作者：鱼眼中的爱
778简单
简介：为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜，最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜，证明选择是正碗滴；草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆，煮好的鱼片特别鲜嫩，整道菜酸、辣、麻适中，鲜、香、嫩开胃。 ...
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干煸四季豆作者：斯佳丽
105一般
简介：“干煸四季豆”道是非常好吃的菜， 是米饭的好搭档， 周末在家做饭的童鞋特别多， 值得推荐一下。 干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单，容易上手，翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩，干香辣爽，开胃下 ...