热门上海菜咸鲜口味水产菜谱大全
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黄瓜炒肉片作者：吃货在人间
42简单
简介：黄瓜的脆爽加上肉片的滑嫩，非常可口。 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者：馋嘴乐
41一般
简介：做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜，我用的生菜是窄叶品种，所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy
41简单
简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...
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黑胡椒虾球作者：笨丫
41简单
简介：这是和朋友悠悠学来的一道简单佳肴，操作起来很简单，但是很美味儿。儿子生日邀请他的伙伴来家做客，这道菜端上去一会儿就没了，都说好吃 ...
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番茄汤炖鳕鱼作者：馋嘴乐
41复杂
简介：这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。 ...
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【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者：馋嘴乐
40简单
简介：“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人，几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多，有的也很简单，如：红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说，不论怎么做，都是一道美 ...