热门越南菜香甜口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
82简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
82简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笨丫
82一般
简介:扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科) Navodon septentrionalis,它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一,其年产量仅次于带鱼。营养丰富,除 ...
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首乌芝麻糕作者:食·色
81一般
简介:制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。 ...
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豆沙包作者:紫豌豆
81一般
简介:小时候的冬天,母亲喜欢蒸许多的包子,因为我们上早学,怕来不及做熟饭就到时间,有了包子,第二天起来热一下就好了,小时候没有现在这么多肉吃,平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多,我最爱吃的就是豆沙包了,甜甜的特 ...
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香煎黑椒三文鱼作者:耕心
81简单
简介:三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...