热门粤菜果味口味素菜菜谱大全
-
黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
118简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
-
椰奶木瓜西米露作者：香儿厨房
118一般
简介：买了一个木瓜用一部分炖了排骨汤，余下的就做甜品喝了，用椰浆粉和酸奶，西米融合一起的饮品，口味很棒，浓郁的椰奶香味加上爽滑的西米带有木瓜的清甜味，自己做喝的更放心，真材实料是一道很适合夏季消暑的饮品。 ...
-
桑葚酸奶作者：食·色
118一般
简介：嚷嚷着让做桑葚酱的人在桑葚酱做好之后却从不看上一眼。在桑葚酱攒了很久之后，终于决定自己想法子解决掉，否则瓶子就被永远占用了。做个桑葚酸奶吧，果酱里的糖在发酵之后，就不会太甜了。而加入桑葚酱制作的酸奶， ...
-
【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者：耕心
117复杂
简介：俗语说“夏日吃苦心自清”，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地，因此广东人也很会和爱吃苦瓜，用苦瓜煲汤也是一大特色，煲出来的汤水带甘味，特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
-
姬松茸鸽子汤作者：耕心
117简单
简介：冬天是进补的好时节，在诸多炖品当中，鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥，姬松茸是抗癌菇类，强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除，特别适合女性食用，是一道适合男女老少经常 ...
-
盐焗鸡作者：朵云美食
117一般
简介： 盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...