热门闽菜咸香口味素菜菜谱大全

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  洋葱丝瓜块作者：馋嘴乐

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  简介：【洋葱丝瓜块】选择了洋葱和丝瓜搭配，如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。这道菜肴调味料用了蚝油，所以菜肴中即有蚝油的鲜味和又有丝瓜的清香味，是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。 ...

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  黄花韭菜作者：馋嘴乐

  41一般

  简介：新鲜的黄花菜色泽艳丽，和绿色的韭菜搭配，是一道漂亮的家常菜肴。并且黄花菜吸收了韭菜的辣气，使得韭菜的味道变得柔和，并且有淡淡的花香味。 ...

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

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  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...

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  [家常菜]大骨头汤作者：浮生半日闲

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者：大海微澜

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  简介：非常喜欢的家常菜，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...

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  天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy

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  简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...